Pour la seconde année consécutive, le magazine britannique Times Higher Education publie un classement des universités les plus respectueuses du développement durable.
Pour effectuer ce classement, le magazine se base sur 17 SDGs = Sustainable Development Goals (Objectifs de Développement Durable en Français), une division de l’ONU. Elle regroupe 17 critères évaluant les actions menées pour promouvoir l’égalité des individus en même temps que la protection de l’environnement.
L’an dernier, Aix-Marseille Université se classait 43ème sur les 462 universités classées à travers le monde, et était le seul représentant français dans le top 100 mondial. Si cette année AMU n’est plus le seul représentant français dans le top 100 avec la présence de l’université Paris Sciences et Lettres, notre université fait un bond en avant de 23 places. Ainsi, sur un total de 768 universités recensés, AMU se classe désormais à la 20ème place mondiale, 7ème place européenne et conserve la médaille d’or en France.
Ces résultats attestent de l’importance qu’accorde l’université d’Aix-Marseille au développement durable. Une raison de plus pour venir étudier chez nous si l’environnement vous importe !
Le Palais Longchamp, connu pour sa beauté, contient un musée en ses lieux: le musée d’histoire naturelle de Marseille. Ce palais-château d’eaux de style néo-classique, abritent des salles thématiques avec des collections: la salle “Terre des Hommes” expose l’histoire de l’homme jusqu’à l’âge des métaux, la salle “Safari Muséum” présente plus de 300 specimens d’animaux naturalisés, la Salle de Provence dévoile des specimens fossiles et naturalisés de Provence et de magnifiques peintures, la salle « Terre du vivant » expose des spécimens de paléontologie et d’ostéologie.
Tarifs : 6 € Adultes et 3 € le tarif réduit, donc pour les étudiants. Gratuit pour les enfants et jeunes de moins de 18 ans. Gratuit pour les personnes handicapées et leur accompagnateur. L’accès aux musées est gratuit le 1er dimanche du mois.
Ce muséum est un partenaire de notre Master.
Le Musée Regards de Provence
Le Musée Regards de Provence organise des expositions à Marseille au Palais des Arts. La Fondation Regards de Provence, créée en 1997, a pour objectifs de rassembler, faire découvrir et valoriser le patrimoine artistique, culturel et musical de Marseille, de la Provence et de la Méditerranée, du XVIIIème siècle à nos jours.
Tarifs : Tarif normal 3 expositions : 6,50 € – Tarifs réduits : 5,50 € – 4,70 € – 2 € – Gratuit pour le Pass Musées Marseille et City Pass Marseille. • Visite commentée gratuite, hors groupes, sur réservation le samedi à 10h30 : tarif d’entrée uniquement (6 à 25 personnes maximum) • Visites commentées pour les groupes sur réservation du mardi au samedi : tarif d’entrée + 7 € / personne (6 à 30 personnes max.) • Visites commentées, hors groupes, sur réservation : mardi et samedi à 15h : tarif d’entrée + 7 € / personne (6 à 30 personnes max.).
Le Musée de Paléontologie de Provence
Le Musée de Paléontologie de Provence est rattaché à Aix-Marseille Université, il se trouve à la faculté de Marseille Saint Charles. Ce Musée possède des fossiles récoltés en Provence depuis plus d’un siècle par des paléontologues professionnels et amateurs , il constitue ainsi un témoin de l’histoire géologique de notre région. Le bâtiment du musée est lui aussi intéressant de par son histoire, il s’agit du berceau de la première faculté des sciences de Marseille.
Tarif : Les visites sont ouvertes aux étudiants et autres publics gratuitement sur rendez-vous.
Ce musée est un partenaire de notre Master.
Musées proches de Marseille
Muséum Départementale du Var
À une soixantaine de kilomètre de Marseille, Toulon possède le Muséum Départementale du Var , implanté au coeur du Jardin départemental du Las. L’exposition permanente est tel un voyage naturaliste au coeur du département avec de magnifiques collections sur la faune et la flore qui dévoile l’histoire géologique mouvementée de la Provence.
Tarif : Les visites, ainsi que les activités proposées, sont entièrement prises en charge financièrement et donc offertes par le Département du Var. La réservation est obligatoire.
Ce muséum est un partenaire de notre Master.
Muséum d’Histoire Naturelle d’Aix-en-Provence
À environ une trentaine de kilomètres de Marseille, Aix-en-Provence possède également son Muséum d’Histoire Naturelle où il est possible d’observer d’imposantes collections paléontologiques, zoologiques ou encore ethnographiques.
Tarif : 3,70 € Gratuit pour : Les jeunes moins de 26 ans, les enseignants de l’Ecole Supérieure d’art Félix Ciccolini d’Aix-en-Provence, les bénéficiaires du RSA (justificatif datant de moins de 3 mois), les chômeurs de longue durée, les bénéficiaires de l’aide sociale(CAF), minimum vieillesse et invalidité, les détenteurs de cartes en cours de validité ICOM, ICOMOS, AGCCPF (Conservateurs), carte de presse, carte du Ministère de la Culture (en cours de validité), carte Culture Aix-Marseille Université, carte d’invalidité, carte du CCAS d’Aix, les adhérents de l’association des Amis des Musées d’Aix, de l’association Cultures du Cœur, de l’association de la Maison des Artistes, les Guides conférenciers nationaux, internationaux et régionaux agréés. Entrée libre tous les 1er dimanches de chaque mois
Tout a commencé il y a 7 ans avec l’idée de proposer une cuisine de qualité au goût authentique, aux saveurs véritables en accord avec les saisons.
Pour atteindre ce but, nous voulions des produits de qualité, c’est pourquoi nous nous sommes orientés vers l’agriculture biologique qui laisse la nature faire son oeuvre sans introduire de produits nocifs.
Cette orientation a ouvert une dimension humaine par le lien privilégié avec les producteurs locaux, fournisseurs quasi exclusifs pour notre cuisine”
A la Cantinetta, les amateurs de plats italiens sont comblés. Installé au bout du cours Julien, celui qui penche vers la rue du Musée, l’adresse fonctionne par le bouche-à-oreille. Les plats proposés sont à la fois originaux et classiques, que de l’italien. La patio est très agréable en été. Victime de son succès, il est vivement conseillé de réserver !
24 Cours Julien 13006 Marseille 04 91 48 10 48
O’Bidul
Ce petit restaurant situé à quelques rues de la préfecture connaît une réputation grandissante. Le chef qui a toutes les casquettes : serveur, chef, plongeur… propose une cuisine semi gastronomique simple, faite à partir de produits frais achetés au marché le jour même. Pour à peine plus de 20€, vous repartirez en ayant mangé une entrée un plat et un dessert et chacun aura émerveillé vos papilles.
Mais attention! Le chef occupant tous les postes et la capacité du lieu ne dépassant pas les 15 personnes, une réservation est préférable que ce soit pour le service du midi ou du soir.
Derrière cette devanture sobre et mystérieuse se cache une pépite de la gastronomie marseillaise. Vous y découvrirez des menus très créatifs dans une ambiance de bistrot (comptoir en zinc, fauteuil en cuir…).
Que vous aimiez la cuisine française, la cuisine fusion, que vous soyez végétarien… vous trouverez le repas qui vous convient.
Pour ne rien gâcher, l’équipe est accueillante, souriante, efficace, la bonne ambiance règne et la musique est de qualité.
Ouvert le midi et le soir jusqu’à tard. Comptez 30€ pour un menu complet avec vin.
A la pointe sud de Marseille, se trouve au cœur du port des Goudes une institution représentant fièrement la méditerranée depuis 1948. L’Auberge du Corsaire est un lieu unique tant par les saveurs qu’on y trouve que par son cadre. Pour en moyenne 35€ trouvez des fritures, grillades issues de la pêche du jour, soupe de poisson et autres mets tous meilleurs les uns que les autres. A noter que pour finir le repas, chaque bouchée dans les profiteroles sera une bénédiction pour vos papilles.
Véritable institution du Kebab marseillais, à deux pas de Noailles et du cours Julien, retrouvez toutes sortes de saveurs. Pour un prix très modique, remplissez vous bien le ventre avec de belles assiettes, sandwich, kebab, salades… Croisements d’influences multiples méditerranée, Moyen-Orient…vous y trouverez forcément un plat qui vous plaira et repartirez l’estomac bien rempli.
Si vous souhaitez manger indien dans un cadre typique alors foncez dans ce restaurant. Vous y trouverez toutes sortes de recettes de qualité pour un prix moyen de 19€. Qui plus est le service y est agréable et rapide. En cas d’envie de curry foncez y sans hésiter!
Les étudiants du Master Information et Médiation Scientifique et Technique ont, le 11 décembre 2014, organisé le colloque Alimen’Terre. Gaspillage alimentaire, alimentation solidaire, agriculture biologique et nombre d’autres délicieux sujets ont été traité durant cette journée.
Au menu
8:30 : Accueil
9:00 : Introduction par Rémi CHAPPAZ, Professeur coresponsable du Master Information et Médiation Scientifique et Technique (IMST) et Marianne DOMEIZEL, Vice-présidente en charge du Développement Durable à Aix-Marseille Université.
9:15 :Mis en bouche
Présentation par A. LE BARS
“Pour une alimentation saine et solidaire”, V.-H. ESPINOSA, Président d’ECOFORUM
“Histoire de l’orientation des politiques agricoles et alimentaires” M. MAETZ, Économiste agricole à la FAO et fondateur de www.lafaimexplique.org
“Consommation de viande et gaspillage alimentaire” A.-H. DELAVIGNE, Ethnologue, CNRS
10:45 : Pause café
11:00 : Salade Terre-Mer
Présentation pas V. PLESSIS
“L’empreinte EAU des aliments” C. VALLET-COULOMB, Professeur, CEREGE
“La culture du quinoa en Amérique du Sud” E. MARTINEZ, Chercheur attaché à l’IUFM
“Les normes de l’agricultures biologiques” L. DUGUY NICOUD, Chargé de mission, Service Energie Climat PACA
12:30 : Pause repas
14:00 : Panier gourmand
Présentation par A. MANDE
“La redistribution d’aliments invendus” A.-S. LEICHER, Association ANDES
“Les circuits courts”, les Panier Marseillais
“Démarche limitant le gaspillage alimentaire à Grasse”, Institut INSPIRE
15:30 : Pause
16:00 : Pain perdu et sorbet maison
Présentation par M. CARVIN
“Plans régionaux et actions solidaires” H.PORTAL, Chargé de mission, DRAAF PACA
“Manger autrement dans les collèges” C. GERONIMI et F. AUDENAS, Association De mon Assiette à ma Planète
“La sensibilisation par l’événementiel” Association DISCO SOUPE
17: 30: Théâtre d’improvisation par l’Antidote Café
Le lundi 30 septembre 2019 les étudiants en M1 Médiation en environnement, accompagné par deux de leurs professeurs, étaient de sortie sur le Buëch à proximité de Sisteron.
Cette sortie, arrivant assez tôt dans l’année, était notre première sortie collective. Nous permettant de resserrer les liens entre étudiants et d’appréhender ensemble un travail de terrain. Nous avons participé à une étude de l’apron sur l’ensemble du bassin versant de la Durance dans le cadre d’un partenariat Université Aix Marseille, EDF, Syndicat mixte d’aménagement de la vallée de la Durance, syndicat mixte intercommunal de gestion du Buech et de ses affluents et Centre des espaces naturels Rhone Alpes dans le cadre du Plan National d’Action Apron.
C’était aussi l’occasion de discuter avec les différents acteurs de l’espace. En effet nous avons rencontré, lors de notre sortie une chargée de mission Natura 2000 et un agent de l’Office Français de la Biodiversité et un agent de l’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage. Nous les avions à nos côtés pour nous accompagner, répondre à nos questions et nous décrire la réalité du milieu.
Cette sortie nous a permit de découvrir le temps d’une journée le quotidien de ces professionnels. Parler avec eux nous a enseigné beaucoup de choses, notamment l’importance de la collaboration de tout les acteurs d’un site pour permettre une bonne gestion de celui-ci. Le médiateur ayant un rôle pivot dans cette dynamique collaborative.
