Une journée placée sous le signe du végétal
Qu’elles utilisations des plantes peut-on faire dans notre vie de tous les jours ? A partir de quelles plantes peut-on obtenir certaines couleurs ? De quels endroits du monde viennent les différentes plantes que l’on utilise en cuisine ?
Le Diester, l’énergie de demain ? D’où viennnent les biocarburants ? Quels enjeux autour de leur production et leurs utilisations ?
C’est le genre de question que le public a pu se poser lors de la fête de la Science du 12 au 16 Octobre 2011 après des étudiants du master médiation sur les stands ” Les plantes utiles ” et ”Biocarburants”. Cet événements s”‘est tenu à l’université de Provence sur le site Saint Charles en salle de conférence.
(photos commentées)