Colloque “Légu’mineuses ou légu’majeurs”

Colloque “Légu’mineuses ou légu’majeurs”
Des graines pour ensemencer le monde.

Cette année et pour la sixième année consécutive, le réseau médiation en environnement et communication scientifique organise un colloque scientifique !
Il est, une fois de plus, réalisé en partenariat avec le service développement durable de la faculté Saint-Charles (Université Aix-Marseille).

En accord avec l’année internationale des Nations-Unies, ce colloque portera cette année sur les légumineuses et aura lieu le jeudi 8 décembre 2016 sur le campus Saint Charles à Marseille.

De leur production à leurs utilisations telle que la consommation, cette journée sera l’occasion de découvrir la polyvalence de cette ressource et d’échanger autour des problématiques qu’elle peut soulever.

L’entrée est gratuite mais nécessite une inscription à l’adresse suivante:
colloque.legumineuses2016@gmail.com

Objet du mail : Inscription
Contenu : nom, prénom et éventuellement vos horaires de présence (matinée, après-midi, journée complète)

Dans le cadre du plan vigipirate, une pièce d’identité vous sera demandée à l’entrée.

Le programme définitif reste à venir.

Un colloque pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Comment peut-on limiter le gaspillage alimentaire ? C’est la question centrale que pose le colloque « Alimen’Terre : en finir avec le gaspillage » qui se tient le 11 décembre 2014 sur le site Saint-Charles d’Aix-Marseille Université. Ce colloque, ouvert à tous, fait intervenir de multiples spécialistes et s’interroge sur tous les aspects du problème pour en définir les causes : contexte socioculturel, modes de production de la nourriture, dans la matinée, modes de distribution, mais aussi modes de consommation, dans l’après-midi.

Ce colloque est organisé par les étudiants du Master SET Médiation scientifique de l’AMU dans le cadre de l’Année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il sera présenté par la vice-présidente du développement durable Marianne Domeizel et le professeur Rémi Chappaz. Deux comédiens de l’Antidote Café concluront la journée par une improvisation.

 

Pour découvrir le programme de la journée, cliquer ICI